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Las Albaidas, una explotación ganadera dedicada a la cría de oveja de raza merina en sistema extensivo y trashumante. Con más de 2.000 cabezas de la raza autóctona, se mantiene la tradición del sistema de cría y pastoreo, combinado con la aplicación de nuevas tecnologías, para la certificación de la trazabilidad del producto en colaboración con la Universidad de Córdoba y Digitanimal
Persona entrevistada: Felipe Molina, pastor de la ganadería Las Albaidas, que pertenece a la RAPCA, la Red de Áreas Pasto Cortafuegos de Andalucía
Autor(es) del podcast: Concha Cabrera
