/
Els estàndards de les grans superficies tenen molt en compte aspectos com el color, la mida i la forma, que fan que molts aliments es quedin fora i per tant, no es puguin aprofitar. Aquests trets però no afecten per res en el gust d’aquestes fruites i verdures que si no fos per l’Oriol i en Marc acabarien a les escombraries.
Marc Ibós, co-fundador de Talkual
https://www.talkualfoods.com/ca/sostenibilitat/compromis
Realitzat per Susanna Cabiscol, de Ràdio Televisió de Cardedeu
