Les abelles són una peça clau en la conservació de la biodiversitat i en el bon funcionament dels ecosistemes. Sense elles, moltes plantes no es podrien reproduir, i gran part de l’agricultura quedaria compromesa. Però aquestes petites reines de la pol·linització també pateixen els efectes del canvi climàtic, de les pràctiques forestals agressives i de les dificultats que afronta la pagesia.
A l’últim episodi d’Ona ODS, parlem amb David Álvarez, vicepresident d’Apicultors Ecològics Associats, president de JARC i fundador de Mel dels Erms. Amb ell, descobrim com és viure entre abelles, què demana el sector a les administracions i com podem distingir la mel autèntica de la que no ho és. Una conversa sobre biodiversitat, sostenibilitat, territori i resistència rural.
