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La Plasita es un estudio de ARQUITECTURA Y PROYECTOS CULTURALES. La iniciativa Ciudades Alimentadas tiene como objetivo aprovechar los recursos que ofrecen los entornos urbanos desde el punto de vista de la soberanía alimentaria. Como individuos podemos incidir en la lucha contra el cambio climático desde tres ámbitos cotidianos: cómo nos alimentamos, cómo nos vestimos y cómo nos transportamos.
Con Jaime Gastalvert y Lilian Weikert, socios y cofundadores del colectivo LA PLASITA.
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